Kycklingpyttipanna och träning ;D

Idag har vi varit super duktiga, vi var på spinning mellan halv fem och halv sex. Kändes hur skönt som helst att få svettas rejält och känna att man presterade fullt ut :)

Så nu blir det spinning minst engång i veckan ! Här ska det brännas ! :P Dock måste jag nog köpa något åt lilla rumpan, det är ju inte direkt några mjuka sadlar :P

Efter spinningen åkte vi hem och lagade en mycket god kycklingpyttipanna. Rekommenderar att testa!



Här kommer recceptet :

Till 4 protioner.

  • 2 morötter
  • 1 palsternacka
  • 6 potatisar
  • 2 kycklingfiléer
  • lite olivolja till stekning
  • 1 pressad citron, funkar även med lime
  • lite tamarisoja, funkar med vanlig soja ex den du har hemma
  • någon nypa havssalt
  • 1 rivet äpple
  • 2 dl gräddfil

Skala och tärna morötter, palsternacka och potatisar. Tärna kycklingen. Stek alltihop med oljan i en stekpanna tills det blir genomstekt. Pressa över citronen och ringla över sojan. Vänd runt och salta. Blanda äppelriv och gräddfil i en bunke. Servera pyttipannan med en klick äppelfil på toppen.


Ha en toppen kväll :)


Detox

Jag och en kompis har suttit och diskuterat fram och tillbaka om olika metorder för att rena kroppen och komma iform. Nu har vi hittat något som heter detoxmat. Man renar kroppen och rensar ur all skit som finns i den.
Typisk detoxmat är färska grönsaker, frukter, nötter och frön.

Det man ska tänka på innan man ska börja med detoxveckan:

Några dagar innan du börjar ditt detoxprogram är det bra att minska ner på dryck och mat, som kaffe, alkohol, läsk, socker och cigaretter, som du bör undvika under kuren för att vänja din kropp vid förändringen. Öka även intaget av vatten till minst en liter per dag för att skölja ur kroppen. Börja gärna dagen med ett glas ljummet vatten med citron i, det hjälper till att rensa tarmarna.


En liten kom ihåg lista:

Ät gärna:

- Frukt
- Grönsaker
- Nötter
- Frön
- Quinoa
- Bönor
- Linser
- Råris
- Tofu
- Fisk och kyckling i måttliga mängder

Undvik det här:

- Alkohol
- Cigaretter
- Rött kött
- Kaffe
- Svart te
- Socker
- Mjölkprodukter
- Raffinerad och processad mat




Här får ni ett litet tips på en smoothie som ingår i detoxmetoden.

Rosa Drömmar

En jordgubbssmoothie full med antioxidanter.

1 drink

  • 2 dl yoghurt naturell
  • 1/2 banan
  • juice från 1/2 lime
  • 1 näve jordgubbar


Lägg allt i en mixer och blanda till jämn konsistens, vill du ha den lösare kan du ta i mer yogurt. Använder du frysta bär blir smooothien härligt kall. Servera i ett stort glas.

Min kompis och hennes sambo har börjat lite smått med denna metoden och har denna veckan som sin start vecka.
Jag och Nicklas funderar på att hänga på deras idé, men detta kommer såfall gå i bruk nästa vecka, eftersom denna veckan gäller det att tömma kylen och frysen inför våran flytt..

vill ni läsa mer om detta kan ni gå in på den här hemsidan: www.detoxdiet.nu 


Fruktsallad

Idag blev det ingen riktigt lunch för oss, då ingen av oss orkade laga någon mat just nu, utan förskjuter det mer mot eftermiddagen/kvällen.

Istället gjorde vi en jätte god fruktsallad som vi smaskade i oss tillsammans med ett CSI avsnitt :) Inga fel.

Fruktsalladen bestod av:
Clementin
Annanas
Banan
Päron

Blev även en liten klick vaniljglass. Men inte mycket, bara sådär jämt lite grann för att få lite mer smak på det hela :)


Åh sådär, nu är även adressändringen klar. Från och med 1/2 2010 kommer posten komma till våran nya adress i Karlstad :) Det är kanoners detta att det går att göra saker och ting så smidigt på internet.

Kladdkaka

Ikväll blev det en kladdkaka tillsammans med ett csi avsnitt. Mycket länge sen, både för kladdkake ätning och att se på csi. Men nu är vi på g igen.

När vi flyttade tillsammans fick vi något anfall om att vi skulle börja samla på CSI las vegas avsnitt. Åh det har vi gjort, tror vi har till säsong 7 nu. Fast vi har en skiva kvar på säsong 6 innan vi får byta över. Och det är verkligen så, vi måste se alla avsnitt så som dom är, och den ena partnern får inte se något avsnitt själv :P Hittills har vi iallafall lyckats ;D

Nu ett reccept på en kladdkaka som ni kan ta del utav :)

100 gram smör
2 ägg
3 dl socker
2.5 dl mjöl
3 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt

Vispa socker och ägg pösigt. Smält smöret och tillsätt det i smeten. Blanda sen mjöl, kakao, vaniljsocker och salt tillsammans och rör sen ner det i socker/ägg/smör smeten. smöra och bröa sen en form och lägg sedan i smeten i den och skjut in den i ugnen i ca 20 minuter. senhar ni en kladdkaka som är enormt goood :D

Dock råkade jag ut för ett misstag, när jag hade gjort halva smeten insåg jag att jag hade packat ner alla bakformar. att leta upp någon utav dom i alla våra flyttkartonger hade blivit som att leta efter en nål i en höstack. Men tillslut kom jag på en lösning och det blev till att ta en glas ugnsform och ha smeten i, funkade faktiskt utmärkt :) Som tur var denna formen inte allt för stor :)
Allt löser sig om man vill :)

Så nu är det bara för er att baka och götta er ;D





kycklingsallad

Nu har man ätit, duschat och klätt sig i myskläderna..

Kycklingsallad med curry dressing samt en halv baguett :) Perfekt lunch/middag, går snabbt och det är gott!

Nu väntar jag bara på att min sambo ska komma hem, han slutade klockan 16.00, fast sen har han en bit att köra hem..
Funderar på att ta lite energi till att diska lite här hemma, gårdagens kvällsdisk plus dagens disk som blivit. Sen kanske man ska baka något för att få tiden att gå.
Får passa på, eftersom nästa vecka ska vi påbörja våran lite nyttigare vecka, samt fortsätta ännu hårdare med den när vi flyttat. Komma igång med promenader och lite allmänträning, samt inte äta så mycket sötsaker utan hålla oss till det mer nyttiga. Allt detta för att få kroppen och må bättre samt att gå ner några kilo i vikt. Min kropp skulle verkligen behöva det, speciellt för att må bättre inuti plus att man orkar mycket mer om man blir lite lättare. Vi vill ju vara fit for fight när vi ska till sälen vecka 10!

Dagens mat:




Mat, mat, mat...

När man går hemma såhär som jag gör just nu så blir det lätt att man äter väldigt konstigt, ibland inget ibland jätte mycket, detta är inte bra om man ser ifrån hälsosynen plus som jag som tänker gå ner i vikt. Men svårt att äta så många gånger på en dag då man är själv. Eftersom min stora hobby inte är att laga mat till mig själva :P

Men nu har jag iallafall varit upp till ica, köpt gurka, fetaost, paprika, tomater (små), cream fraich som jag tänker blanda ut med curry, baguetter, en grillad kyckling.. resten hade vi redan hemma :)
Vad ska jag göra av detta?

Jo det blir en härlig fräsh kycklingsallad, lagom tills min älskade sambo kommer hem :)

Kyckling
Gurka
Majs
Paprika
Tomater
Pasta
Baguett
Böner
Curry dressing
Fetaost
+ kanske någon mer fryst grönsak om vi nu har det i frysen

Lätt sallad men underbar + att man känner sig nyttig :P

Har ni några bra reccept på lättlagad mat får ni gärna komma med det :)

Nu ska jag påbörja min sallad, eller först måste jag nog tyvärr diska lite så jag har någon plats att vara på ;D


träning..

...livets nytta !

Jaha då var det bara tre dagar kvar av praktiken, imorn och sen måndag och tisdag.
Var på praktiken 10-18 idag, eller egentligen längre då jag fastnade med en kund. Sen kom morsan och hämtade mig vid kvart, tjugo över sex och vi begav oss då mot friskis och svettis här i Karlstad :)
19.00 började passet vi skulle gå på, bas/station. Man har lite uppvärmning i början, ledaren i mitten och vi motionärer runt om, sen efter det lite styrka, mage, rygg, armhävningar och sånt, efter det delar vi in oss i 4 stationer som man går runt på 5 varv, varje station innhåller olika övningar, efter ett varv byts övningen på varje station, ex, sit ups, axlar med hantlar, armhävningar med areobics bräda och "band"övningar. Efter stationsövningarna som tar ca 25-30 minuter är det sista slutköraren, kondition och sen avslappning.

Så efter et sånt pass är man verkligen redo att få slappna av ordentligt. :)
Åkte hem, kokade mig två ägg och la dom på en varm rostad nyttig macka ;D Nu blir det duschen och sen bara softa runt på lite bloggar.

Kom ihåg att träna är viktigt för din kropp och hälsa :)
Ha som måla att minst engång i veckan göra någon sorts aktivitet! :)

Nyårslöften?

La du några nyårslöften på nyår inför 2010?

Många av svergies befolkning brukar oftast lova något i stil med, inte äta godis, träna mer, gå ner i vikt osv. Men hur länge brukar detta hålla?
Jag kan lova att 10 av 100 har brytit sitt löfte efter januari.
Detta är ett stort problem. Man tycker att man ätit mycket under jul och nyår, vill komma iform, inte äta så mycket onyttigheter osv. Men för alla är det inte så lätt som man kan tro.
Tungt att komma ut och gå, tungt att åka iväg och träna m.m

Men ett tips, börja med att ta trapporna istället för hissen, handla då du är mätt, börja med att gå ut en kort sträcka. Små övningar kan tillslut bli stora och ge resultat.

Martin Lidberg, träningsexpert tipsar om 5 enkla träningsformer för nybörjare:

*Powerwalk
*Bungypumpwalking/stavgång
*Spinning
*Simning/paddling
*Styrketräning med en personlig tränare



Även jag ska försöka komma i bättre form, gå ner lite i vikt, men då mer för min hälsa skull, för att jag ska må bättre, plus att jag ska orka åka slalom vecka 10, samt komma i några byxor som nu tyvärr blivit för små.
(Detta är dock inget nyårslöfte jag har lagt utan mer en sak som ska göras och som jag är taggad till att göra.)
Jag och Nicklas ska desutom från och med 1 februrari börja äta goa nyttuga recept från en bok som heter bara 100 kalorier. I boken finner du recept på frukostar & bruncher, lätta luncher & snacks, middagar, desserter och drinkar.
Sen kommer det även bli ett års kort på friskis och svettis, samt promenader i vårat nya område som vi ska bo på.

Oftast brukar det vara lättare att träna och äta nyttigare om man är två om det, genom att man då kan stötta och peppa varandra.

Önskar er alla som har mål/nyårslöften att komma i form 2010!

Bearnaise tips.

Tänkte att jag skulle ge er ett tips på en bearnaisesås som man inte kan vara utan då man ska äta just bearnaisesås. Detta är ialllafall våran favorit då vi ska ha bearnaisesås till maten, så som till tex fläskfilé och potatisklyftor :)
Då ska ni köpa den här berömda bearnaisesås av Erik Lallerstedt:



Lova att ni provsmakar den nästa gång ni ska använda bearnaise :D Finns att köpa på de flesta matvarubutiker och kostar ca 25 kr.

Tacooos! :D

Min favorit mat, jag bara älskar det så himla mycket. Åh turen är på min sida ikväll, för hemma hos mina föräldrar serveras det tacos och för er som inte vet så bor ju jag och Nicklas hemma hos dom just nu så vi får alltså tacos :D I love it !

Tjingeling, nu ska jag hacka gurka och skära sallad :)





Vad har ni på bordet då ni äter tacos?

RSS 2.0